Die Hühnerei – Chicks only.

Was war zuerst da: Henne oder Ei? Das, was zuerst bestellt wurde, sagen wir von der Hühnerei. Starte mit einem Buttermilk Southern Fried Chicken (Tipp: unsere selbst fermentierte Frickin’ Hot Sauce ist der «burner»), dem beliebten Coq au Vin oder dem crispen Chimichanga. Die EggGang, so nennen wir uns, scoutet ständig neue, erfrischende Getränke: Probiert doch mal ein Maracuja Hard Seltzer, einen KOA Shot oder das mit künstlicher Intelligenz gebraute Bier «Deeper». P.S.: zu Fried Chicken passt eine Flasche mineralischer Riesling hervorragend.